COZINHANDO COM QUÍMICA: REAÇÕES QUE TRANSFORMAM ALIMENTOS

Autores

  • Giulia Aiça Modes
  • Gabriele de Mattos de Moraes
  • Carine de Camargo Fischer

Resumo

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Publicado

2025-10-23

Edição

2025: MoEduCiTec

Seção

Artigos