APLICAÇÃO DE REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS EM ABACAXI MINIMAMENTE PROCESSADO

Autores

  • PATRÍCIA DINON
  • ALINE TIECHER
  • ANA C. ROSSO
  • DAIANE D. CORTE
  • JÉSSIE D. N. SCHÖFFER
  • MARCIELE H. PEREIRA
  • RAUL VICENZI

Resumo

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Publicado

2013-08-07

Como Citar

DINON, P., TIECHER, A., ROSSO, A. C., CORTE, D. D., SCHÖFFER, J. D. N., PEREIRA, M. H., & VICENZI, R. (2013). APLICAÇÃO DE REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS EM ABACAXI MINIMAMENTE PROCESSADO. Salão Do Conhecimento, 1(1). Recuperado de https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/14222

Edição

2007: Salão do conhecimento 2007

Seção

Artigos