PARÂMETROS DE QUALIDADE DO LEITE EM UMA UNIDADE DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA (UPA) NO MUNICÍPIO DE IJUÍ

Autores

  • Rubiele Muller De Vargas
  • Emerson André Pereira
  • Franciele Zborovski Rodrigues
  • Angélica e Oliveira Henriques
  • Luciane Viana
  • Maria Aparecida Zasso

Resumo

Projeto de extensão realizado pelos cursos de Engenharia Agronômica e Medicina Veterinária
junto a Rede Leite e Unijuí.

Biografia do Autor

Rubiele Muller De Vargas

Acadêmica do Curso de Medicina Veterinária da UNIJUÍ; Aluna voluntária no Projeto de
Extensão. E-mail: rubielemuller@outlook.com.

Emerson André Pereira

Professor Doutor do Departamento dos Estudos Agrários da UNIJUí; Orientador e Extensionista
do Projeto de Extensão. E-mail: emerson.pereira@unijui.edu.br.

Franciele Zborovski Rodrigues

Acadêmica do Curso de Medicina Veterinária da UNIJUÍ; Aluna bolsista PIBEX do Projeto de
Extensão. E-mail: franci.fr@hotmail.com.

Angélica e Oliveira Henriques

Professora Mestre do Departamento dos Estudos Agrários da UNIJUÍ; Coordenadora e
Extensionista do Projeto de Extensão. E-mail: angélica.oliveira@unijui.edu.br.

Luciane Viana

Professora Mestre do Departamento dos Estudos Agrários da UNIJUÍ; Coordenadora e
Extensionista do Projeto de Extensão. E-mail: luciana.viana@unijui.edu.br.

Maria Aparecida Zasso

Professora Mestre do Departamento dos Estudos Agrários da UNIJUÍ; Extensionista do Projeto
de Extensão. E-mail: floral@unijui.edu.br.

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Publicado

2018-09-26

Como Citar

De Vargas, R. M., Pereira, E. A., Rodrigues, F. Z., Henriques, A. e O., Viana, L., & Zasso, M. A. (2018). PARÂMETROS DE QUALIDADE DO LEITE EM UMA UNIDADE DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA (UPA) NO MUNICÍPIO DE IJUÍ. Salão Do Conhecimento, 4(4). Recuperado de https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/9663

Edição

2018: Salão do Conhecimento UNIJUÍ

Seção

Jornada de Extensão - Ciências Exatas e da Terra