BONFADA, André L.; ALICIEO, Tatiana V. R. DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE DOCE DE BANANA EM MASSA. Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 1, n. 1, 2013. Disponível em: https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/16416. Acesso em: 30 abr. 2026.