PINTO, Michele Nardes; DOS SANTOS, Maria Letícia De Almeida Kasctin; VICENZI, Raul; VIEIRA, Eilamaria Libardoni. COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE FARINHA DE BERINJELA (SOLANUMMELONGENA, L). Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 4, n. 4, 2018. Disponível em: https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/9430. Acesso em: 11 maio. 2025.