SCHIAVO, ANDERSON G.; FIORENTINI, ÂNGELA M.; BALBOM, CATIANI B.; BALBOM, ÉVERTON B.; OLIVEIRA, MARLON L. D.; DINON, PATRICIA. AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE NITRATOS E NITRITOS EM QUEIJOS INDUSTRIALIZADOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SANTA ROSA – RS. Salão do Conhecimento, [S. l.], v. 1, n. 1, 2013. Disponível em: https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/13658. Acesso em: 30 abr. 2026.