Almeida Bragato, Carolina, Camila Hammarstrom Goi, Eilamaria Libardoni Vieira, Raul Vicenzi, e Fernanda Da Cunha Pereira. 2017. “COMPARAÇÃO DO HIDROLISADO PROTEICO A PARTIR DO FILÉ E DA CARCAÇA DE CARPA HÚNGARA (CYPRINUS CARPIO, L.)”. Salão Do Conhecimento 3 (3). https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/8287.