Rosso, A. C., Kinalski, T. e Battisti, I. D. E. (2013) “ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO INOVADOR A BASE DE NOZES E APLICAÇÃO DE TESTE SENSORIAL”, Salão do Conhecimento, 1(1). Disponível em: https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/15286 (Acessado: 30 abril 2026).