Klajn, Vera M., Angela M. Fiorentini, José M. Soares, Gislaine Hermanns, Jéssie d. N. Schöffer, e Tenisa Kinalski. “AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO MINERAL DE PÃES ELABORADOS COM TRIGO, AVEIA E SOJA”. Salão do Conhecimento 1, no. 1 (agosto 7, 2013). Acessado abril 30, 2026. https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/15002.