Rosso, Ana C., Tenisa Kinalski, e Iara D. E. Battisti. “ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO INOVADOR A BASE DE NOZES E APLICAÇÃO DE TESTE SENSORIAL”. Salão do Conhecimento 1, no. 1 (agosto 7, 2013). Acessado abril 30, 2026. https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/15286.