Bernardi, Tamiris. “O PROCESSO DE LIOFILIZAÇÃO COMO MAIS UMA ALTERNATIVA PARA A CADEIA LEITEIRA NA REGIÃO NOROESTE COLONIAL DO RIO GRANDE DO SUL”. Salão do Conhecimento 1, no. 1 (agosto 7, 2013). Acessado abril 4, 2026. https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/17299.