CAVALHEIRO, GRASIELLE DEBESAITIS, FERNANDA DA CUNHA PEREIRA, RAUL VICENZI, BETINA SIMON, e VITÓRIA ANTUNES ZORZO. “ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICA DE MÉIS: PH, ACIDEZ LIVRE, HIDROXIMETILFURFURAL E REAÇÃO DE FIEHE 1”. Salão do Conhecimento 12, no. 12 (outubro 14, 2026). Acessado outubro 20, 2026. https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/29416.