Klajn, Vera M., Ângela M. Fiorentini, José M. Soares, e Tânia R. L. Bellé. “APLICAÇÃO TECNOLÓGICA DE RESÍDUO DE SOJA, FARINHA DE TRIGO E DE AVEIA EM PANIFICAÇÃO”. Salão do Conhecimento 1, no. 1 (agosto 7, 2013). Acessado maio 2, 2026. https://www.publicacoeseventos.unijui.edu.br/index.php/salaoconhecimento/article/view/13416.