O SABOR QUE ARDE NA HISTÓRIA: A PIMENTA-MALAGUETA E SEUS USOS MEDICINAIS E CULOINÁRIOS DOS POVOS AFRICANOS ESCRAVIZADOS

Autores/as

  • Sara Spohr Stracke
  • Sara Spohr Stracke
  • Emanuely Aires Prauchner
  • Tailur Mousquer Martins

Resumen

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Publicado

2026-11-13

Número

2026: MoEduCiTec

Sección

Artigos