APLICAÇÃO DA BROMELINA COMO ENZIMA PROTEOLÍTICA EM ATIVIDADE PRÁTICA DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA

Authors

• Vitória Garcia Palharini
• Carline Balensiefer Zanuso
• Bruna Xavier Baiotto
• Pedro Henrique Gonçalves Manica
• Eilamaria Libardoni Vieira
• Sandra Regina Albarello